Recetas del August, 2008

Receta sana y distinta: verduras al vapor con salsa de yogur y menta

Las verduras deben ser uno de los pilares de nuestra dieta, sin embargo, hay quiénes no le encuentran mucha gracia (va en preferencias claro), si este es tu caso, apuntáte esta receta que además de nutritiva me ha parecido original, creación de Lali Doménech:
Rinde: 4 porciones
¿Qué necesitas?
-200 gr. de coliflor
-200 gr. de guisantes
-200 gr. de judías
-200 gr. de [...]

Alcoholismo, sus efectos sobre la salud

Que el abuso del alcohol es totalmente contraproducente para nuestra salud, no es ninguna novedad, sin embargo siempre es bueno recordar que puede hacer este mal hábito en ti, sólo para prevenir.
En realidad, se sabe que el abuso del alcohol puede provocar hasta 60 diferentes enfermedades, comprometiendo principalmente a los sistemas cardiovascular y respiratorio, y [...]

Patatas, para conservar nutrientes mejor hervir con cáscara

 

Las patatas son sabrosas, y seguro que uno de los tubérculos más consumidos. Acabo de leer una recomendación: al momento de hervirlas –cocerlas- mejor es hacerlo conservando su cáscara y enteras, es decir, primero cocinarlas, previo lavado con abundante agua corriente, y recién luego, quitarles la cáscara y partirlas, si quieres.
De esta manera, estarás conservando [...]

¿En qué consiste el ayurveda?

La palabra “ayurveda” es de origen sánscrito y significa “el conocimiento o la ciencia de la vida”. Esta técnica milenaria está basada en un concepto básico: toda la existencia, desde lo inanimado y microscópico, a lo animado y macrocósmico, está compuesto y es gracias a una energía universal que impregna todo.
El ayurveda tiene más de [...]

Algunos consejos para prevenir el dolor de espalda…

El dolor de espalda debe ser uno de los dolores más comunes en todos, al margen de que se sufra de algún problema en la misma, la mayoría de las veces estos dolores son provocados por malas posturas, exceso de tensiones en los músculos  o por esfuerzos.
Veamos algunos consejos sencillos a tener en cuenta para [...]

Otro motivo para no escatimar la vitamina C

La vitamina C es esencial para varias funciones de nuestro organismo, para mantener en buen estado nuestra piel, huesos y vasos sanguíneos, además actúa como antioxidante.
Sin embargo, de acuerdo a un reciente estudio llevado a cabo en los Estados Unidos, esta vitamina también ayuda a quemar más grasas.¿Como es esto? Según este estudio aquéllas personas [...]

Haz de tus caminatas ocasiones anti estrés

Caminar es bueno para la salud, una de los formas más sencillas, agradables y al alcance de todos de hacer ejercicio aeróbico moderado, ideal para activa la circulación y quemar algunas calorías.
En el sitio Aol.com salió un artículo en donde también se sugieren algunos puntos para hacer de esta ocasión no sólo una oportunidad de [...]

Para perder peso, más fruta y legumbres a la dieta

 

Más frutas y legumbres en la dieta, podrían ayudar a perder hasta un 6 por ciento de peso cuando son incorporados en dietas de bajas calorías para tratar casos de obesidad.
Así lo asegura un reciente estudio llevado a cabo por la Universidad de Navarra, España, liderado por Ana Belén Crujieras, quién en su investigación resaltó [...]

El ABC de un análisis de sangre (II)

Hace unos días veíamos alguna terminología básica, significados y valores normales de lo que puede figurar en un hemograma o análisis de sangre ordinario. Sigamos con algunos puntos más:
-Volumen Corpuscular Medio (VCM): Es un valor que indica el tamaño de los glóbulos rojos, el valor normal es entre 78 y 100 fL. Un VCM elevado [...]

Más que un GPS: Mainnay MG-950d

Si eres deportista o amante de los entrenamientos y demás deportes, los avances e innovaciones tecnológicas no se olvidan de ti, es que las empresas de tecnología cada vez ahondan más en la creación de diversos gadgets diseñados para asistirte en tu actividad.
Mainnay MG-950d es más que un receptor de GPS (que señala tu ubicación [...]